لاشه موجود در قصابی باید ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی و برچسب تگ باشد

وی در ادامه گفت: این واحد صنفی عرضه‌ کننده گوشت به دلیل تخلف بهداشتی طبق دستور مقام قضایی در این شهرستان پلمپ شد.

ایشان افزود: در بازرسی از این واحد قصابی توسط بازرسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره دامپزشکی بابلسر، تعدادی لاشه فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی و برچسب تگ مشاهده شد که نشان میداد کشتار دام در خارج از ضوابط سازمان دامپزشکی بوده و در راستای تشدید کنترل نظارت ‌های بهداشتی از ادامه فعالیت آن جلوگیری بعمل آمد.

دستوریان خاطرنشان ساخت: احتمال انتقال برخی از بیماریهای دامی که مشترک بین انسان و دام می باشند در عرضه کشتار دام قاچاق که بصورت غیر مجاز و بدون نظارت بهداشتی دامپزشکی اقدام می شود وجود دارد، لذا از عموم شهروندان درخواست داریم جهت پیشگیری از بیماری های مشترک قابل انتقال از طریق مصرف گوشت و فرآورده های خام دامی، مواد پروتئینی خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید دقت نمایند لاشه دارای مهر بهداشتی کشتارگاه ، برچسب مشخصات و تاریخ تولید و مصرف باشد.