در آخرین مورد صحبت از مرگ آوربودن نوشابههای گاز دار است. بخشی از این پیام چنین است:«یک روز خانمی ک قوطی نوشابه گاز دار خرید و پس از نوشیدن همان روز مرد. کالبدشکافی علت مرگ را لپتوسپیروسیس اعلام کرد. پس از تحقیق مشخص شد که این زن نوشابه را بدون لیوان مصرف کرده و لب و دهانش با قوطی که به ادرار موش آلوده بوده تماس داشته. این حیوان ناقل بیماری خطرناک لپتوسپیروسیس است. توصیه میشود که بخش فوقانی کنسروها قبل از مصرف به دقت شسته شود.»
بیشتر شایعات موبایلی ویژگیهای یکسانی دارند و لحن و نحوه نگارششان شبیه به هم است. این بار هم مثل همیشه خبر و هشدار بیان شده، منابع دقیق و معتبری ندارد. شایعه نوشابهای که ظرف یک روز زنی را کشته است در حالی منتشر میشود که پزشکان میگویند دوره کمون بیماری معمولا 7تا 14روز است و میتواند از 2تا 26روز متغیر باشد. البته نباید فراموش کرد که هر شایعهای برای باورپذیرشدن کمی با حقیقت و بدیهیات مخلوط میشود. در اینکه اصولا مصرف نوشابه مضر است یا بستههای کنسرو شده پس از خریداری باید شسته و نگهداری شوند تردیدی نیست. لپتوسپیروسیس یک بیماری عفونی مشترک بین انسان وحیوان است که به وسیله گونههای بیماری زای لپتوسپیرا ایجاد میشود. نوشابه آلوده البته آخرین نمونه هم نیست. در یک مورد دیگر در چند روز گذشته پیامی منتشر شده که مدعی است نان درصورت غنی شدن با آهن بعد از 7سال باعث ایجاد آلزایمر میشود.
امروز نوبت نان و نوشابه بود و فردا مواد خوراکی پر مصرف دیگر دستمایه شایعات خواهد شد. مشکل اینجاست که شایعات در برخی موارد مانند حقایق تأثیر میگذارند. بهطور مثال زمانی که موضوع پالم در شیر افشا شد بسیاری از افراد سرانه مصرف شیر خود را کاهش دادند. هشدارهای بیمورد در وایبر آنقدر زیاد بود که وزیر بهداشت هم به موضوع واکنش نشان داد و با اشاره به پایین بودن مصرف سرانه شیر ایرانیها، از مردم خواست بیتوجه به این شایعات، مصرف شیرشان را کم نکنند. نان هم مانند شیر در سبد غذایی خانوار از اهمیت زیادی برخوردار است و حذف آن ضررهای جبرانناپذیری به سلامت افراد میزند. یک فرد بزرگسال با مصرف روزانه 300گرم نان میتواند نصف پروتئین، بیش از 60درصد تیامین و نیاسین، 40درصد کلسیم و80درصد آهن مورد نیاز روزانه خود را تأمین کند که نمیتوان آن را به راحتی از جای دیگر تأمین کرد. با کمی دقت میتوان شایعات را از حقایق تشخیص داد. پیامهای هشداردهنده درباره سلامت را وقتی باید جدی گرفت که منبع مشخص و معتبری داشته باشد. اینکه هر روز بهخاطر یک پیغام ناشناخته یک محصول غذایی را از سبد مصرف حذف یا کم کنیم تهدیدی برای سلامت خودمان خواهد بود.
