اصول نگهداری غذا در فریزر
کیاپرس : نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر از رایجترین روشها برای کند شدن سرعت رشد میکروارگانیسمها محسوب میشود اما در صورتی که این نگهداری بهصورت صحیح انجام نشود، ممکن است کیفیت خوراکی و بهداشتی مواد غذایی آسیب ببیند. در...