کف گوشت را دور بریزیم یا نه؟

علت ایجاد کف در پخت گوشت و ضرورت یا عدم ضرورت دور ریختن آن بیشتر ما در حین پخت گوشت شاهد ایجاد کف در سطح و کناره‌های آب پخت هستیم. به...