کیاپرس/مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اجرای برنامه «غذای رایگان مدارس» همزمان با آغاز سال تحصیلی خبر داد و گفت: امسال بیش از ۱۵ همت اعتبار برای این برنامه اختصاص یافته و علاوه بر شیر، امکان استفاده از سایر اقلام غذایی تأییدشده برای تغذیه کمکی دانشآموزان مدارس ابتدایی دولتی فراهم شده است.
به گزارش کیاپرس از وبدا، دکتر احمد اسماعیلزاده در نشست خبری به مناسبت آغاز سال تحصیلی در وزارت بهداشت، اظهار کرد: برنامه شیر مدارس طی دو سال گذشته اجرا شده که یک سال بهطور کامل و سال دیگر به صورت نیمهکامل انجام شد و امسال با اختصاص بیش از ۱۵ همت اعتبار، امیدواریم این برنامه به نحو مطلوب اجرا شود.
وی افزود: هر سال در ابتدا و انتهای اجرای برنامه، اثربخشی آن، میزان دسترسی دانش آموزان به شیر و میزان رضایت آنها از کیفیت شیر توزیعی ارزیابی میشود و بر اساس نتایج این ارزیابی، برای افزایش اعتبار برنامه در سال بعد اقدام میکنیم. خوشبختانه امسال بیش از دو و نیم برابر سالهای گذشته برای این برنامه اعتبار اختصاص یافته است.
توسعه برنامه تغذیه رایگان مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: امسال عنوان برنامه شیر مدارس به «برنامه غذای رایگان مدارس» تغییر کرده و این موضوع امکان استفاده از سایر اقلام غذایی را در کنار شیر فراهم کرده است.
دکتر اسماعیلزاده ادامه داد: اقلام غذایی مورد استفاده در این برنامه از نظر علمی و فنی توسط دفتر بهبود تغذیه جامعه تأیید شده و آموزش و پرورش در حال انجام فرآیندهای لازم برای قرارداد با شرکتهاست تا این اقلام در اختیار دانشآموزان مدارس ابتدایی دولتی قرار گیرد.
وی با بیان اینکه هدف ایدهآل این برنامه پوشش تمام دانشآموزان است، افزود: با توجه به افزایش قیمتها و محدودیت اعتبارات، در شرایط فعلی امکان پوشش مدارس غیردولتی وجود ندارد و این برنامه دانشآموزان ابتدایی مدارس دولتی را هدف قرار داده است.
توزیع مکمل آهن و ویتامین D در مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، اجرای برنامه مکملیاری را یکی دیگر از برنامههای اصلی این دفتر در مدارس عنوان کرد و گفت: در مدارس دخترانه، مکمل آهن هفتهای یک عدد به مدت ۱۶ هفته از طریق مراکز بهداشتی و مدارس توزیع میشود که هدف آن پیشگیری از کمخونی است.
وی افزود: مکمل ویتامین D نیز به صورت ماهانه و با دوز ۵۰ هزار واحد برای دانش آموزان دختر و پسر بالای ۱۲ سال توزیع میشود و این برنامه امسال نیز در تمام مناطق کشور با قوت ادامه خواهد داشت.
اسماعیلزاده با اشاره به تغییر شیوه تأمین مکملها در سال جاری گفت: در سالهای گذشته گاهی اعتبارات اختصاصیافته به دانشگاههای علوم پزشکی به دلیل مشکلات مالی در سایر بخشها، برای خرید مکملها هزینه نمیشد و در برخی گروههای سنی با کمبود مکمل مواجه بودیم.
وی ادامه داد: امسال با تدبیری که اتخاذ شده، مکملها به صورت متمرکز توسط بیمه سلامت خریداری و به جای اعتبار، خود مکملها در اختیار دانشگاههای علوم پزشکی قرار میگیرد که امیدواریم مشکل کمبود مکملها را تا حد زیادی برطرف کند.
آموزش تغذیه در مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به فعالیت حدود ۲ هزار کارشناس تغذیه در کشور گفت: آموزش تغذیه در مدارس از وظایف این کارشناسان است و هر کارشناس موظف است در مدارس تحت پوشش خود، حداقل ماهانه یک جلسه آموزشی برای دانشآموزان، معلمان، مربیان یا والدین برگزار کند.
دکتر اسماعیلزاده هدف این برنامه را ارتقای فرهنگ تغذیه در میان دانشآموزان دانست و اظهار کرد: دانش مردم در حوزه تغذیه نسبت به گذشته بهتر شده، هرچند تبدیل دانش و آگاهی به عملکرد و رفتار صحیح، موضوعی جداگانه و نیازمند اقدامات تخصصی است.
