غذاهایی که به مغز ما آسیب می زنند

در شرایطی که مغز تنها ۱٫۳ تا ۱٫۸ کیلوگرم وزن دارد اما نورون های تشکیل دهنده آن حرکات، احساسات و افکار ما را کنترل می کنند و در نتیجه از اهمیتی بیش از آن چه فکر می کنیم، برخوردار است.