«بلانچ» سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آن‌ها

کیاپرس / یکی از بهترین راه‌ حل‌ها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می‌رسد، راه‌حل‌های کامل‌تری غیر از مستقیم قرار دادن...