مواد غذایی سالم و کافی کلید سلامت جامعه است
رییس مرکز آموزشی درمانی فاطمه زهرا(س) ساری با اشاره به شعار بهداشتی سال جاری با عنوان “ایمنی غذا”، از مزرعه تا سفره در سال ۹۴ گفت : بی شک مواد غذایی سالم و کافی کلید سلامت جامعه است.
دکتر فلاح با اشاره به امنیت غذایی در سلامت جامعه گفت : تقریبا منشا تمام بیماریها به سلامت و کیفیت تغذیه وابسته است .
متخصص بیماریهای داخلی افزود : امروزه بخش قابل توجهی از بیماری ها و مرگ و میر جامعه را بیماران قلبی تشکیل می دهند که می توان با تغذیه سالم و به اندازه به همراه تحرک و ورزش از بروز بسیاری از این بیماریهای جلوگیری کرد .
رییس مرکز آموزشی درمانی حضرت فاطمه زهرا (س) گفت : تغذیه سالم از بیماریهای عفونی و انواع سرطانها نیز جلوگیری می کند .
وی افزود: مواد غذایی حاوی ویروسها ، انگل و یا سموم و مواد شیمیایی باعث بسیاری از بیماریها از اسهال گرفته تا سرطان می شود که سالانه موجب مرگ افراد زیادی می شود .
دکتر فلاح خاطر نشان ساخت :نامگذاری امسال با عنوان ایمنی غذا از مزرعه تا سفره موجب می شود تا در طول زنجیره مواد غذایی از کشاورزان، تولیدکنندگان تا فروشندگان و مصرف کنندگان برای سلامتی جامعه تلاش کنند .
