عرضه مرغ کشتاری در ساری فقط بصورت بسته بندی مجاز است

رییس اداره دامپزشکی ساری گفت : فروش مرغ قطعهبندیشده بهصورت ران و سینه فله و یا عرضه مرغ با اندرونه در این شهرستان ممنوع می باشد.
دکتر کبیری مسئول اداره دامپزشکی شهرستان ساری افزود: آلایشهای خوراکی از جمله دل، جگر و سنگدان پاکشده که به صورت باز و در شرایط غیر بهداشتی عرضه میشود، ممنوع بوده و بمنظور حفظ بهداشت عمومی، دامپزشکی با عرضه کنندگان مرغ بصورت شکم پر (با دل و جگر و اندرونه) برخورد قانونی می کند.
وی خاطرنشان کرد: مرغ باید کاملاً پرکنده شده و در داخل نایلکس با مشخصات بسته بندی شده باشد، لاشه مرغ تازه آماده طبخ هنگام فروش بدون امحاء و احشاء شکمی باشد و در درون یخچالهای ویتریندار و در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری و عرضه شود.
کبیری با اشاره به پلمپ یک واحد عرضه غیر بهداشتی مرغ در ساری با همکاری نیروی انتظامی گفت: شهروندان ساروی با مشاهده مواردی همچون عرضه مرغ زنده و یا عرضه غیر بهداشتی مرغ و آلایش های خوراکی مرغ ، مراتب را از طریق ۱۵۱۲ به سامانه اطلاع رسانی دامپزشکی استان مازندران و یا با شماره تماس ۳۳۴۰۸۰۸۲ اطلاع تا اقدامات قانونی لازم بعمل آید.
منبع: اداره دامپزشکی شهرستان ساری