رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر: نظارت شبانه دامپزشکی قائمشهر از کشتارگاه طیور؛ سلامت مرغها زیر ذرهبین
کیاپرس : رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر از اجرای طرح نظارت سرزده و شبانه در کشتارگاه صنعتی طیور این شهرستان با هدف تضمین سلامت مواد پروتئینی و کنترل دقیق فرآیندهای بهداشتی خبر داد.
کیاپرس به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر، حسین بوژمهرانی به همراه کارشناسان این اداره، در اقدامی میدانی و بدون هماهنگی قبلی، از بخشهای مختلف کشتارگاه صنعتی طیور بازدید به عمل آوردند.
بوژمهرانی در حاشیه این بازدید شبانه با اشاره به اهمیت نظارتهای مستمر اظهار داشت: این بازدیدها با هدف پایش دقیق فرآیندهای بهداشتی، کنترل نحوه اجرای مقررات سازمان دامپزشکی کشور و همچنین اطمینان از رعایت کامل دستورالعملهای ابلاغی ستاد تنظیم بازار مرغ انجام میشود.
وی افزود: در جریان این نظارت سرزده، عملکرد کارشناسان ناظر دولتی و بخش خصوصی، وضعیت خط کشتار، رعایت مسائل بهداشت فردی و استانداردهای بستهبندی به طور کامل مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت.
رئیس اداره دامپزشکی قائمشهر با تأکید بر نقش حیاتی این نهاد در تأمین امنیت غذایی جامعه تصریح کرد: نظارتهای شبانه و سرزده به صورت مستمر در دستور کار این اداره قرار دارد و هدف ما این است که مردم با خیالی آسوده محصولات پروتئینی سالم و بهداشتی مصرف کنند. هیچ گونه اغماضی در برخورد با تخلفات بهداشتی که سلامت شهروندان را به خطر بیندازد، پذیرفته نیست.