به شیر و لبنیات یارانه اختصاص یابد
کیاپرس/رییس گروه امنیت غذایی دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص افزایش قیمت لبنیات، گفت: شیر و لبنیات باید با قیمت مناسب در بازار در دسترس همه قرار گیرد. یکی از وزارتخانه هایی که نقش خیلی مهمی در این زمینه و تولید شیر و لبنیات دارد، وزارت جهاد کشاورزی است چراکه لبنیات در کشور ما به قیمت بالا تولید می شود و برای کاهش قیمت و تولید ارزان این وزارتخانه باید برنامه هایی نظیر تامین علوفه داشته باشد که این محصولات گران تولید نشود.
به گزارش کیاپرس از وبدا، دکتر زهرا عبداللهی اظهارداشت: کاری که دولت می تواند انجام دهد اختصاص یارانه به شیر و لبنیات است و مشخص شود که این یارانه به تولید کننده، مصرف کننده و یا دامدار داده شود. همچنین از محل اخذ عوارض و مالیات بر محصولاتی که مصرف آنها تهدید کننده سلامت است می توان به سمت شیر و لبنیات سوق داد که با قیمت مناسب تری در اختیار مردم قرار گیرد.
وی نیز با اشاره به تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی، گفت: ساز و کار اجرایی شدن این سند در قالب کمیسیون های تخصصی در حیطه های مختلف تدوین شد و حدود ۲۲۱ اقدام باید توسط دستگاه های اجرایی، مورد نظر قرار گرفته و اجرا شود.
وی تاکید کرد: در همه کشورهای دنیا برای محصولات غذایی که مصرف بیش از حد آنها به سلامت آسیب می زند، عوارض و مالیات با هدف تغییر رفتار مصرف کننده و کاهش تقاضا دریافت می شود.
دکتر عبداللهی گفت: بر اساس مطالعات بررسی مصرف غذایی مشخص شده است که در کشور بیش از مقدار توصیه شده، روغن، شکر و نمک مصرف می شود.
وی در خصوص وضعیت سوء تغذیه و سوء مصرف محصولات غذایی در کشور گفت: مطالعات مختلفی در کشور توسط انتستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی انجام شده و الگوی مصرف غذایی در کشور بررسی شده است. سه فاکتور خطر تغذیه ای داریم که مصرف زیاد آنها باعث افزایش روند بیماریهای غیرواگیر شده است.
