کاهش ۶۰ درصد بار بیماری با تغذیه سالم

کیاپرس/رییس انجمن تغذیه ایران به نقش تغذیه در سلامت اشاره کرد و گفت: ۶۰ درصد کاهش بار بیماری با تغذیه سالم در یک دهه بعد انجام می گیرد.

به گزارش خبرنگار کیاپرس، دکتر جلال الدین میرزای رزاز در همایش مردمی آشنایی با بیماری پوکی استخوان اظهار داشت: یک کار تحقیقاتی در دانشگاه خودمان در رابطه با نقش تغذیه در سلامت انجام دادیم.

وی افزود: نتایج این کار تحقیقاتی نشان می دهد در صورتی که اصول تغذیه سالم در طول زندگی به درستی رعایت شود در آینده ( یک دهه ) حدود ۶۰ درصد بار بیماری کاهش پیدا می کند.

وی با اشاره به اینکه این موضوع در همه بیماری های غیرواگیر صادق است، گفت: تغذیه سالم همراه سبک زندگی سالم است. سبک زندگی سالمی که از آن صحبت می کنیم به زبان خیلی آسان است اما در اجرا موضوع بسیار پیچیده و خاصی است که عملیاتی کردن آن خیلی مشکل است.

وی به شرکت کنندگان در این همایش اعلام کرد که خودتان با حضور در این همایش، دانش و اطلاعات تان را در مورد پوکی استخوان افزایش می دهید و از طرف دیگر می توانید اطلاع رسان نکات بیان شده در این همایش به خانواده، دوستان و هم محلی های خود باشید.