مسمومیت های غذایی از شایع ترین مشکلات بهداشتی در فصل گرماست

کیاپرس /رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مسمومیت های غذایی یکی از شایع ترین مشکلات و موارد در فصل گرم است

رئیس اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی مشهد در گفتگو با وب دا، با بیان اینکه بیشترین مشکل فصل تابستان بیماری‌های منتقل کننده از آب و غذا است خاطر نشان کرد: در روزهای گرم سال توصیه می‌شود که از خوردن مواد غذایی مشکوک و نامطمئن پرهیز نمایند و نگهداری مواد غذایی پخته خارج از یخچال با زمان بیش از ٢ ساعت نباشد، ضمن اینکه در داخل یخچال محدودیت زمانی دارد و باید غذا پس از جوشاندن در دمای ٧۰ درجه داغ شود و مشکلی مشاهده نشود.

دکتر علی یزدانی اظهار کرد: همچنین استفاده از نوشیدنی‌‌ها، خوردنی‌ها و آب منابع غیر آشامیدنی و یخ‌های فله‌ای که باعث ایجاد مسمومیت و اسهال شده توصیه نمی‌گردد، زیرا باعث ایجاد بیماری می‌شود و این موضوع در موارد مختلف به خصوص در شستن میوه و سبزیجات بارها و بارها مشاهده شده است.

وی با بیان اینکه مصرف آب آشامیدنی‌ باید به صورت بسته‌بندی و یا لوله کشی باشد، خاطرنشان کرد: افراد در مواقعی که بیرون هستند در صورت امکان از مواد غیر پخته مانند پنیر استفاده کنند و از خوردن انواع خوراکی های دست ساز و نامشخص باید پرهیز شود، فست فود ها و خوراکی ها که مواد افزودنی دارند یکی از مواد غذایی هستند که نه تنها ارزش غذایی ندارند، بلکه برای بدن مضر نیز هستند.

وی با ذکر این نکته که در فصل تابستان امسال همانند سال گذشته رفتن به سفرهای تابستانی همراه با توجه به هشدارها انجام شود و اگر علائم مانند تهوع و استفراغ شدید و اسهال و ضعف و بی حالی و عرق سرد و و سردرد را بعد از مصرف مواد غذایی مشاهده کردند باید به مرکز درمانی مراجعه و یا با اورژانس ١١۵ تماس بگیرند.

  • اخبار مرتبط

    • خرداد 1, 1404
    برگزاری همایش مالاریا در ایران: گذشته، حال و چشم‌انداز آینده در انستیتو پاستور ایران

    کیاپرس/همایش “مالاریا در ایران: گذشته، حال و چشم‌انداز آینده” با مشارکت گسترده دانشجویان، متخصصان و مسئولان حوزه سلامت در تالار مدرس انستیتو پاستور ایران برگزار شد. به گزارش کیاپرس از وبدا، دکتر احسان مصطفوی، رئیس انستیتو پاستور ایران در این نشست به مرور تاریخچه فعالیت‌های انستیتو پاستور ایران در حوزه بیماری‌های عفونی از جمله مالاریا پرداخت و با اشاره به جایگاه بین‌المللی این انستیتو در شبکه بین‌المللی پاستور، وجود ۲ مرکز همکار سازمان جهانی بهداشت، ۱۱ آزمایشگاه مرجع و ۲ آزمایشگاه همکار در کشور را…

    • اردیبهشت 27, 1404
    دکتر محمد پنبه‌چی، معاون توسعه مدیریت، منابع و برنامه‌ریزی دانشگاه: اقامت رایگان مشهد برای همکاران با حقوق زیر ۲۰ میلیون تومان / گسترش خدمات رفاهی دانشگاه علوم پزشکی مازندران

    در راستای ارتقای رفاه کارکنان، ظرفیت و تنوع اقامت در شهر مقدس مشهد برای کارکنان دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزایش یافت. به گزارش کیاپرس : دکتر محمد پنبه‌چی، معاون توسعه مدیریت، منابع و برنامه‌ریزی دانشگاه با اعلام این خبر اظهار داشت: با توجه به سیاست جدید دانشگاه برای بهبود وضعیت رفاهی همکاران، این معاونت اقدامات لازم را برای بهره‌مندی تمامی کارکنان از امکانات اقامتی در مشهد فراهم کرده است. بر این اساس، نیروهای شرکتی و طرحی نیز همانند دیگر همکاران می‌توانند از امکان اقامت در…

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    اخبار گذشته

    تجرد دختران روستا بیشتر از شهر/گروه سنی ۲۰ تا ۲۴ سال بیشترین تمایل را به فرزندآوری دارند

    تجرد دختران روستا بیشتر از شهر/گروه سنی ۲۰ تا ۲۴ سال بیشترین تمایل را به فرزندآوری دارند

    ضوابط فروش اینترنتی دارو نهایی شد/ضوابط جدید در آستانه ابلاغ

    ضوابط فروش اینترنتی دارو نهایی شد/ضوابط جدید در آستانه ابلاغ

    برگزاری همایش مالاریا در ایران: گذشته، حال و چشم‌انداز آینده در انستیتو پاستور ایران

    برگزاری همایش مالاریا در ایران: گذشته، حال و چشم‌انداز آینده در انستیتو پاستور ایران

    نرخ باروری ما از برخی از کشورهای اروپایی هم پایین تر است/به سمت سالمندی می رویم

    نرخ باروری ما از برخی از کشورهای اروپایی هم پایین تر است/به سمت سالمندی می رویم

    خودسرانه گیاهان دارویی مصرف نکنید

    خودسرانه گیاهان دارویی مصرف نکنید

    آیا مصرف زیاد روغن حیوانی در مادرانی که تازه زایمان‌کرده‌اند، مفید است؟

    آیا مصرف زیاد روغن حیوانی در مادرانی که تازه زایمان‌کرده‌اند، مفید است؟
    enemad-logo